6 СЕКРЕТОВ К ВЫСОКОМУ УРОЖАЮ БАКЛАЖАНОВ

Любите готовить блюда из баклажанов и не раз задумывались о высоком урожае баклажанов. В открытом грунте в средней полосе России баклажаны вырастить сложно, поэтому лучше всего их выращивать в теплице. Эти овощи разводят только с помощью рассады. Мы поделимся с Вами секретами, как добиться хорошего урожая баклажанов в теплице.

1. ПОЛИВ

полив рекомендуется проводить утром, до наступления дневной жары;
поливаем обильно теплой водой 20-25°С, промачиваем землю водой на 20-40 см;
поливаем 1-2 раз в неделю, а в жаркую погоду - через день;
почва должна быть всегда влажной, но застоя воды быть не должно;
оптимальная влажность почвы баклажанов – 80%;
наибольшая потребность во влаге в период цветения и плодоношения;
поливать нужно под корень, избегая попадания воды на листья;
избегать повышенной влажности воздуха у баклажанов, оптимальная влажность воздуха – 65-75%.

Если Вы выращиваете баклажаны в теплице, её необходимо регулярно проветривать, особенно после полива. Это делается для того чтобы предотвратить болезни, возникающие из-за повышенной влажности воздуха.

2. ТЕМПЕРАТУРНЫЙ РЕЖИМ

дневная температура для выращивания баклажанов – 24-28°С;
ночная температура для выращивания баклажанов – не ниже 12-15°С;
не желательны колебания как в одну, так и в другую сторону, так как это отрицательно сказывается на росте растения;
опасны резкие колебания температур, растение может начать сбрасывать цветы и завязи;
при снижении температуры ночью ниже 12°С, рост кустов и плодов, завязывание плодов замедляется;
при повышении температуры в дневное время, при отметке в 30°С, опыление и рост прекращается.

3. РЫХЛЕНИЕ И МУЛЬЧИРОВАНИЕ

Рыхлить баклажаны можно, но совершать такую процедуру нужно очень осторожно, чтобы не задеть корни. Регулярное рыхление необходимо для того чтобы после полива, воздух хорошо проникал к корням. Недостаток кислорода затормаживает рост корней и из-за этого замедляется рост растения. ОБЯЗАТЕЛЬНО! Рыхление земли проводим на глубину не более 4-5 см! Корневая система у баклажанов не восстанавливается. Окучивание проводим одновременно с рыхлением, для этого подсыпаем землю к стволу растения.

Если Вы не хотите рыхлить или боитесь повредить корни баклажанов, можно провести мульчирование травой. Это делается для защиты от пересыхания и создания благоприятного микроклимата.

4. ФОРМИРОВАНИЕ

При выращивании низкорослых сортов баклажанов, формирование не нужно. Необходимо просто регулярно производить их осмотр и удалять засохшие листья и поврежденные плоды. Баклажаны раннего срока созревания также формировать не нужно.

При выращивании высокорослых баклажанов формировать растения нужно обязательно. Формирование совершают в один стебель, в два и более.

Формирование растения в один стебель производится удалением лишних побегов, боковых, растущих из пазух листьев и идущих от земли.

Формирование растения в два стебля производится прощипыванием верхушки на расстоянии около 30 см от земли. На боковых стеблях после начала ветвления оставьте по 3-4 пары бутонов, а остальные следует удалить.

Не забывайте удалять листья, загущающие ствол и мешающие проветриванию. При повышенной влажности, это может привести к грибковым заболеваниям. Также необходимо удалять на кустах нижние и больные листья, побеги без завязей.

5. ПОДКОРМКА

Спустя две недели после посадки рассады баклажанов следует провести первую подкормку. Растения должны успеть прижиться. Можно применять любое комплексное удобрение (например, Растворин ).

С появлением бутонов баклажанов, делают подкормки фосфорными и калийными удобрениями. Для этого 1 ст.л. сульфата калия растворяют в 10 л воды, полученной жидкостью необходимо поливать растения. После того как совершите подкормку нужно слегка прорыхлить землю и насыпать туда гранулы суперфосфата – по 0,5 ч.л. под каждый куст.

С появлением первых плодов, растения нужно подкармливать настоем сорняков или комплексом из азофоски (1 ст.л. на 10 л воды) и удобрения с микроэлементами. Во время цветения и плодоношения также используют растворы коровяка, древесной золы, птичьего помета .

Также можно использовать для подкормки следующие удобрения:

Агрикола для Томатов, перецев, баклажана / 3 (пак.50гр.)
Гуми-ОМИ Томат, баклажан, перец (пак.0,7кг.)
МультиФлор Томаты, перцы, баклажаны (пак.50гр.)
Буйские удобрения Томаты, перцы, баклажаны ОМУ (пак.1кг.)
ФлорГумат Томаты, перцы, баклажаны фл.0,5л. Гера
ДАЧАtime ЖКУ для Томатов, перцев и баклажанов фл.0,5л.
Добрая Сила для Томатов, перца, баклажанов фл.1л. и другие.

До начала сбора урожая, за 3-4 недели под каждый куст баклажана выливаем по 1 стакану питательного раствора, состоящий из 1 ст.л. суперфосфата, 1 ст.л. калийной соли и 10 л воды.

6. ЗАЩИТА БАКЛАЖАНОВ ОТ БОЛЕЗНЕЙ

Баклажаны, растущие в теплице подвержены нескольким заболеваниям: серая гниль и фузариозное увядание. Эти болезни возникают из-за повышенной влажности и колебания температуры.

Чтобы избежать появления таких заболевай, нужно соблюдать некоторые правила:

регулярно проветривать теплицу;
обрабатывать растения фунгицидами (Споробактерин , Фитоспорин-М и др), они способствуют укреплению иммунитета и защищают от возбудителей грибковых и бактериальных инфекций;
соблюдать севооборот (нельзя сажать баклажаны после любых растений семейства Пасленовые).

Если предыдущие меры профилактики не помогли и на баклажанах видны признаки заболеваний, применяйте для лечения следующие препараты:

от фитофтороза- Консенто , Алирин-Б или Гамаир ;
от серой гнили - Гамаир и Глиокладин .

Желаем Вам отличного урожая и вкусных блюд с баклажанами.