+7 (3532) 44-05-05
+7 (3532) 75-76-92

А Вы пробовали РУССКИЕ овощи по-КОРЕЙСКИ?!

Все очень просто! Хотите корейский салат, но у Вас не хватает необходимых овощей - не беда! Можно сделать салат из самых разных овощей! В этом прелесть данного рецепта!

Нужны любые овощи, можно использовать морковь, капусту, огурцы, кабачки, помидоры, репу, РАЗНОЦВЕТНЫЕ перцы, для розового цвета рассола - одну маленькую свеклу (можно и без нее).

Главное, чтобы овощная смесь выглядела весело и ярко!

Итак Вам понадобятся:

Ингредиенты для маринада смешиваем и хорошо перемешиваем с нарезанными полосками овощами, оставляем на 3 часа.

В данном примере использованы: огурцы, плотные помидоры, перцы желтые, 3 плода репы, маленькая свекла, лук.

1 2

Готовим стерилизованные банки и крышки, раскладываем салат. Ставим банки на тканевую салфетку в кастрюлю, заливаем водой до верха банки и кипятим 10 мин. Закатываем крышкой и под одеяло.

3 4

При подаче рекомендуем посыпать кунжутом.

И у Вас получается по-корейски сладковато-острый красивый салат с кислинкой!!!

 

2018 ТС "Центр Садовода"
Яндекс.Метрика
^ Наверх